מה זה מכונת פאי-טארט?

מכונה פאי-טארט הינה מכונה תעשייתית להכנת תבניות לבצק , המחליפה עבודת יד באמצעות מערכת מכנית ואוטומטית המאפשרת ייצור תבניות בצק באופן אחיד ורציף יותר.

המכונה מורכבת מ:

• שורה של תבניות מתכתיים מגנטיים או תבניות נייר אפייה.

• מכבש יצוק להטבעה.

• מנועים המפעילים את הקו ואת תנועת המטביע.

• חיבור של תהליך טכנולוגי המאפשר שליטה על תהליך ההטבעה (לחץ אוויר ובקרת טמפרטורה) .

 

אף על פי שהוא מוכן לייצר מגוון רחב של מוצרים כמו טארטים ,פשטידות, פשטידות בצק עלים, טארלטים ועוד...

מכבש העוגות מאפשר ייצור של מוצרים חדשים ויצירתיים.

ראה את היתרונות של ה- PMF כאן:

-  (פחות) מאמץ + (יותר) מהירות = איכות

הזמן הנדרש לעיצוב טארטלטים ועוגות אחרות ביד, קשור ישירות לאובדן הרווחיות.

בהתבסס על הנוסחה "- מאמץ + מהירות = איכות ה, PMF125 של FERNETO מוצגת כמכונה רב תכליתית, ארגונומית וקומפקטית עם הספק ופרודוקטיביות גבוהים.

בשורה קטנה של תבניות, ה- PMF יכולה להחתים בצק אוטומטית עד למקסימום של 1900 יחידות בשעה.

ה PMF125 של  FERNETOיכול לעצב בצק עלים וטארלטים קצרים.

נמאס לכם מעיצוב פשטידות ביד? אם אתם מחפשים ציוד שיסיע לכם לפתח מוצרים חדשים בלעדיים רק לכם ? אם אתם רוצים ביצועים פרודוקטיביים ששומרים על סטנדרטים באיכות גבוהה.  PMF היא הפתרון!

• מערכת לחץ אוטמוטית : 1900 יח/שעה .
• תבנית וראש לחץ לפי בקשת הלקוח.
• מאפשרת לעבוד עם סוגי בצק שונים .
• בקרת טמפרטורה ולחץ אוויר לעבודה אופטימלית .
• &t=90s